おしゃれなカフェでアルバイト
大学生からフリーターまで幅広い男女に人気が高いアルバイトの1つが、カフェでのアルバイトです。
カフェと一口に言ってもチェーンのタイプのカフェもあれば、個人経営のカフェまで色々とありますが、いずれのお店もこだわりを持って仕事をする方が多いのが特徴と言えるでしょう。
カフェのバイトって実際どうなの？
こだわりの内容はお店によっても異なりますが、一番のこだわりを持つ方が多いのが、お客さまに提供するドリンクです。
オリジナルブレンドコーヒーやランチなど、雰囲気が良いところで美味しく楽しく時間を過ごせて貰えるように、それぞれのお店がそれぞれの工夫を施しています。
お店によってこだわりが全く異なる分、覚えなければいけないこと、考えなければいけないことも全く異なりますので、自分が好きな所で働く事が大切です。
仕事の内容や魅力は？
仕事内容はお客さまへの接客業務を始め、お客さまからオーダーを受けたドリンクや食事を用意する、レジ業務や片付け、掃除など多岐にわたります。
アルバイトの場合は接客業務を引き受けることが多く、接客を通じてお客さまに快適な時間を提供する事を目標としている所が多いでしょう。
カフェによってお店の雰囲気は全く異なりますが、おしゃれなカフェの場合は、接客もある程度のスキルが求められる事がほとんどです。
言葉遣いはもちろんのこと、きちんと笑顔で接客が出来るかどうか、気配りが出来るかどうかも大切になります。
常連さんを覚えられるかも大切なポイントになりますので、高いコミュニケーション能力が必須のバイトと言えるでしょう。
とはいえ、未経験者歓迎の職場がほとんどですので、あまり気にしすぎることはありません。
分からない事があっても丁寧に教えてくれる職場ばかりですので、初めてのアルバイトでも安心して働ける場所といえるでしょう。
コーヒーの入れ方などのカフェならではのスキルも覚えられるお店もありますので、コーヒー好きな方にもおすすめです。
将来的にバリスタやカフェの経営を目指せる専門学校に進むのも◎
本当にカフェが好きなら、将来的にバリスタという専門職を目指したり、自分がオーナーとしてカフェを経営するという道もいいでしょう。
実務経験を積むことも大切ですが、経営に関しての知識や、より高い技術を身につけるなら専門学校に行くのもひとつの方法です。
カフェや料理、製菓の技術や知識が身につく専門学校『L’ecole Vantan』
現場のプロから直々に指導を受けられたり、仲間と切磋琢磨して成長できる環境があるので、モチベーションも高めることができます。
また、アルバイトインターン制度など、学業とアルバイトを両立できることが可能だったり、海外研修で最先端の技術や知識を学ぶこともできます。
それなりにお金もかかりますが、高みを目指すのであれば必要経費と考えるべきでしょう。